باقالی پلو با مرغ، یکی از غذاهای محبوب و مجلسی در ایران است. این غذا با باقلا، برنج و مرغ تهیه میشود. در این ویدیو طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش میدهم.
مواد مورد نیاز برای تهیه باقالی پلو با مرغ (برای 3 نفر):
- برنج: 3 پیمانه
- باقلا: 2 پیمانه
- شوید تازه یا خشک: 4 قاشق غذاخوری
- ران یا سینه مرغ: 3 یا 4 تکه
- پیاز بزرگ: 2 عدد
- سیر: 3 حبه
- زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری
- ادویه ها: نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
پیش نمایش 00:00
مواد مورد نیاز 00:15
خرد کردن پیازها 00:31
پختن مرغ ها 00:46
پختن باقالی پلو 02:14