مواد لازم:
بیسکوئیت لیدی فینگر: ۲ بسته (۲۴ عدد)
زردهی تخممرغ: ۳ عدد
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه یا پنیر ویلی : ۲۰۰ گرم
قهوهی فوری : ۱ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
پودر کاکائو: به میزان لازم
می توانید از بیسکوییت پتی بور به جای لیدی فینگر نیز استفاده کنید.
میتوانید برای طعم بیشتر قهوه در دسر، یک قاشق از قهوهی دم کرده را به مواد کرمی اضافه کنید.( اختیاری )
برای چیدمان تیرامیسو ابتدا بیسکوئیت لیدی فینگر را در قهوهی سرد بزنید و بعد از غلطاندن سریع، کف یک ظرف با ارتفاع مناسب بچینید.
بعد از یک لایه بیسکوئیت، نیمی از کرم را روی بیسکوئیتها بریزید و صاف کنید.
این کار را یک بار دیگر تکرار کنید تا چیدمان لایهها مانند تصویر کامل شود. دسر را به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا منسجم شود.
بعد از خارج کردن دسر از یخچال یک لایه پودر کاکائو روی آن بپاشید.
ممنونم که همراهم بودید .
#تیرامیسو #تیرامیسو_با_پتی_بور #تیرامیسو_با_لیدی_فینگر #تیرامیسو_به_سبک_مهتاب #اموزش_تیرامیسو #نکات_تیرامیسو #دسر_تیرامیسو#اشپزی_با_مهتاب #طرز_تهیه_تیرامیسو #طرزتهیه_تیرامیسو_با_پتی_بور #اشپزی_دسر #دسر #دسر_ایرانی #انواع_دسر #دسر_ایتالیایی #اموزش_دسر #اپارات # اموزش_اشپزی