یکی از آبگوشتهای محبوب ما ایرانیها آبگوشت بزباش یا همون آبگوشتیه که با سبزی درست میشه.
و یکی از ویژگیهای آبگوشت اینه که خیلی غذای منعطفیه؛ یعنی تو هر منطقهای ممکنه یه جور خاص اون منطقهی جغرافیایی درست بشه.
جمال حسینی از خاطرهی درست شدن یه آبگوشت بزباش برامون میگه.
توی شهر یا روستای شما این آبگوشت بزباش رو چهجوری درست میکنن؟
#آبگوشت #غذای_ایرانی #شهرزاد_قصه_گو