مواد لازم
گوجه سبز
گوشت گوسفند
نعنا
جعفری
نمک
پودر سیر
زردچوبه
فلفل سیاه
آبغوره
روغن
پیاز
=============================
گوجه سبز یک میوه فوق‌العاده خوش طعم و پرطرفدار است که در فصل بهار وارد بازار می‌شود و از همان ابتدای ورود با متقاضیان بسیار زیادی روبه‌رو خواهید شد. اکثر ما این میوه را همراه با نمک نوش جان می‌کنیم اما امکان پخت غذاهای خوشمزه با گوجه سبز وجود دارد. با استفاده از گوجه سبز غذاهای متنوعی می‌توان درست کرد.
خورش گوجه سبز یکی از خورش های خاص و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار درست می شود. این خورش خوشمزه طعمی ترش دارد و به همین دلیل برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند، یک گزینه بسیار مناسب می باشد.
=========================
#خورشت
#خورشت گوجه سبز
#طرز تهیه خورشت گوجه سبز
#خورشت آلوچه
#خورشت آلوچه غذای محلی شمالی
#غذای شمالی در فصل بهار
#آشپزی
#آموزش
#آموزش آشپزی
#غذای محلی