آیا به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه هستید که هم ساده باشد و هم بتوانید در کمترین زمان آن را تهیه کنید؟ برنج و تخم مرغ رولتی یک گزینه عالی برای شماست! این غذا نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه بسیار مغذی نیز می باشد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل برای صبحانه، ناهار یا شام سرو شود.
مواد لازم:
1 پیمانه برنج
2 عدد تخم مرغ
1/4 پیمانه پیازچه خرد شده
2 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
برنج را مطابق دستورالعمل روی بسته بپزید.
در یک کاسه، تخم مرغ ها را با پیازچه، سس سویا، روغن کنجد، نمک و فلفل مخلوط کنید.
یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید.
مخلوط تخم مرغ را به طور مساوی در تابه بریزید و آن را به شکل یک لایه نازک درآورید.
هنگامی که تخم مرغ ها پخته شدند، از یک طرف شروع به رول کردن آنها کنید.
برنج پخته شده را روی تخم مرغ رول شده بریزید و آن را به طور کامل بپیچید.
برنج و تخم مرغ رولتی را به برش های دلخواه برش دهید و گرم سرو کنید.
نکات:
می توانید از سبزیجات دیگری مانند قارچ، فلفل دلمه ای یا اسفناج نیز در این غذا استفاده کنید.
برای طعم لذیذتر، می توانید از سس سویا و روغن کنجد مرغوب استفاده کنید.
برنج و تخم مرغ رولتی را می توانید با سس دلخواه خود سرو کنید.