طرز تهیه مربا/طرز تهیه مربای آلبالو/مربای آلبالو/مربا
آلبالو نام درخت و میوه‌ای است بومی جنوب غرب آسیا و اروپا با (نام علمی: Prunus cerasus). میوه آن ترش مزه و سرخ رنگ و بسیار لذیذ است. بلندی درخت آن ۳ تا ۱۰ متر[نیازمند منبع] است. صد گرم آلبالو ۱۶ گرم مواد قندی، ۰/۸۵ گرم پروتئین و ۸/۶ کالری دارد. به‌علاوه صد گرم آن حدود ۵۰ میلی‌گرم کلسیم، ۲۰ میلی‌گرم فسفر، ۱ میلی‌گرم آهن، ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین آ، ۰/۱۴ میلی‌گرم تیامین، ۰/۱۲ میلی‌گرم ریبوفلاوین، ۵ میلی‌گرم ویتامین C و نیز مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس، روی و املاح دیگر دارد. برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده‌اند که از جمله می‌توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، سلامتی قلب، ناراحتی های کبد، معده و روده و نیز بیماری‌های تبدار اشاره کرد. دم کرده آلبالو خاصیت ادرارآور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته‌اند. از آلبالو برای تهیه آلبالو پلو، اشکنه آلبالو، شربت آلبالو و ترشی آلبالو و یکی از پر طرفدارترین لیکورهای جهان ویشنوکا و مربا البالو و موارد دیگر استفاده می‌شود.
سلام به دوستان و همراهان همیشگی... فاطمه حیدری هستم... امروزم اومدم با آموزش مربای آلبالو...پس لطفاً تا انتهای ویدیو با من همراه باشین...
فصل ها:
مقدمه۰۰:۰۰
مواد مورد نیاز۰۰:۲۰
چیدن آلبالو۰۰:۲۲
شستن و جدا کردن هسته آلبالو۰۰:۴۷
اضافه کردن شکر۰۱:۳۹
استراحت دادن۰۱:۵۰
پختن مربا۰۱:۵۶
برداشتن کف ایجاد شده۰۲:۰۹
نکات۰۲:۳۴
مرحله نهایی۰۲:۳۹
#طرز_تهیه_مربا
#طرز_تهیه_مرباآلبالو
#مرباآلبالو
#مربا
مربای آلبالو,طرز تهیه مربای آلبالو,مربای آلبالو خانگی,آموزش مربای آلبالو,مربا آلبالو,شربت آلبالو,طرز تهیه مربای آلبالو خانگی,آموزش درست کردن مربای آلبالو,آلبالو,مربای آلبالو و شربت,مربای آلبالو طرز تهیه,مربای آلبالو خوشرنگ,طرز تهیه مربای آلبالوی خانگی,مربای البالو,مربای البالو یخ زده,آموزش مربا آلبالو,مربای به,مربای توت فرنگی, مربای آلبالو به سبک فاطمه