میدونم باورت نمیشه این حلوا شکر نداره و خیلی هم خوشمزست. من در مقدار کم این حلوای خرمایی رو درست کردم شما اگر بیشتر میخواید درست کنید فقط کافیه مقدار مواد رو چند برابر کنید.
مواد لازم
خرما یا رطب ۲۰۰ گرم
آب جوش نصف لیوان
آرد ۱۰۰ گرم (سه چهارم لیوان)
روغن مایع۸۰ گرم (نصف لیوان سرخالی)(میتونید از مخلوط کره و روغن هم استفاده کنید، من ۳۰ گرم کره و ۵۰ گرم روغن ریختم)
پودر دارچین یک چهارم قاشق چایخوری
پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری
(من از لیوان فرانسوی به عنوان پیمانه استفاده کردم، شما از هر لیوانی که استفاده کرد