در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: 1/2 کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز کوچک، کمی جعفری خرد شده، 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، 1 قاشق چایخوری نمک، بادمجان متوسط 4 عدد، پیاز متوسط ۲ عدد، گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد، 3 عدد فلفل سبز (یا رنگی) و نصف سر سیر این کباب را درست می کند.