در این ویدیو، طرز تهیه یک خوراک فیله مرغ و قارچ را به شما آموزش می‌دهیم. این غذا با استفاده از مواد تازه و سالم تهیه می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد.
مواد لازم برای تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ:
فیله مرغ: ۵ تکه
سیب‌زمینی نقلی: ۴-۵ عدد
قارچ: ۲۰۰-۳۰۰ گرم
پیازچه: یک دسته
خامه: ۱۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: نصف لیوان
آرد: ۱ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
ادویه (نمک، فلفل سیاه، پاپریکا دودی)
جعفری خرد شده به میزان لازم
مراحل تهیه:
ابتدا فیله‌های مرغ را با ادویه‌ها مزه‌دار کنید.
سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده و سپس سرخ کنید.
قارچ‌ها را خرد کرده و با کره و سیر تفت دهید.
پیازچه‌ها را خرد کرده و به قارچ‌ها اضافه کنید.
خامه، شیر و آرد را به مخلوط قارچ اضافه کرده و خوب هم بزنید تا سس غلیظ شود.
فیله‌های مرغ را در روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی شوند.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و با جعفری خرد شده تزئین کنید.
این خوراک لذیذ را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید. امیدواریم از این ویدیو لذت ببرید و این غذا را در خانه تهیه کنید!