کوکی شکلاتی از شیرینی‌های محبوب بین همه است. این کوکی را می‌توانید در دورهمی و مهمانی ها سرو کنید.
مواد لازم :
شکر ۲/۳ پیمانه
کاکائو ۱/۲ پیمانه
روغن : ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
ارد ۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
ابتدا کاکائو و شکر و روغن را باهم مخلوط میکنیم
سپس تخم مرغ ها را دونه به دونه به مواد اضافی میکنیم و با همزن برقی خوب هم میزنیم.
در مرحله بعد ارد و بگینگ پودر را الک میکنیم و کم کم به مواد قبلی اضافی میکنیم و کامل هم میزنیم تا مواد یکدست بشه.
سپس از مواد کوکی، گلوله های ۶ گرمی توی سینی فر میچینیم و به مدت ۱۰ دقیقه و دمای ۱۶۰ درجه داخل فر میذاریم.