آموزش شیرینی توپی بادامی با وانیل شکری افخم
مواد لازم
کره ۱۷۰ گرم
پودر قند ۶۰گرم
وانیل شکری افخم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر بادام ۳۰گرم
آرد سفید افخم ۲۵۰گرم
مربای آلبالو به مقدار لازم
@afkham.co
طرز تهیه
کره و پودر قند را با همزن برقی به مدت دو
دقیقه مخلوط میکنیم
ود آخر بقیه مواد را مخلوط کرده و با دست
مخلوط میکنیم️️تا خمیر یکدست شود
از خمیر به اندازه ۸گرم برداشته و در دست
گرد کنید
در ظرف مناسب گذاشته، نیازی نیست قالب را
چرب کنید
با یک وسیله مناسب در مرکز خمیر فرو رفتگی ا