یک آشپزی،
یک تجربه فوقالعاده در یک طبیعت زیبا و ناب،
در هوای پاک کوهستان،
از توابع ییلاق نمارستاق، شهرستان آمل، استان مازندران، منطقهای به نام دریوک.
.
این منطقه در گذشته دور، در زمان شاه عباس صفوی به نوعی مانند سد عمل میکرده و با تجمیع آب در این منطقه، کم کم آب را به سمت شهر هدایت میکرد.
.
این منطقه جولانگاه طبیعتگردان و کوهنوردانی است که عشق به طبیعت موجب شده این منطقه همچنان پاک و به دور از زبالههایی باشد که بسیاری از طبیعتها را آلوده کرده است.
.
اما غذای تهیه شده در این طبیعت زیبا، همبرگر ذغالی است که روی تخته سنگ تهیه شده است (قبلا از فواید استفاده از ظروف سنگی در پخت غذا گفته شد).
.
لذیذ بودن این غذا را فقط باید با تهیه کردن و خوردن تجربه کرد و هر چه در متن و شرح حال این غذا گفته شود، کم است.
.
امیدوارم شما هم این نوع تهیه غذا را در طبیعت ناب و هوای پاک با مواد سالم تجربه کنید.
.
ببینید و ببینانید...