ادویه ماهی که بهترین طعم را به ماهی میدهد
مواد لازم:
تخم گشنیز ۱ ق.غ
فلفل سیاه ۱ ق.چای
زیره سبز ۱ ق.چای
سماق ۱ قاشق چایخوری
زنجبیل ½ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
آبلیمو بسته به ذائقه
سیر ۳ حبه
آبلیمو به ذائقه
رسپی:
تمام مواد خشک را با هم بسابید.
سیر را افزوده و بسابید. مواد مرینیت را در ظرفی بریزید و آبلیمو را اضافه و مخلوط کرده.
بلافاصله ماهی را با این مواد مزه دار کنید
برای دست کم ۲ ساعت در یخچال
لطفا مشترک کانال من شوید تا با هم پیشرفت کنیم
۰:۰۰ پیش نمایش
۰:۱۰ آماده کردن ادویه ها برای ساییدن
۰:۴۵ ساییدن
۱:۰۹ افزودن سیر
۱:۳۶ افزودن آبلیمو
۲:۱۱ مزه دار کردن ماهی