بادمجونارو پوست بگیر برش بزن داخل کیسه فریزر بذار نیم ساعت بمونه آب سیاه ازش خارج بشه بعد داخل آب و یخ بریز پنج دقیقه بعد آب بادمجونارو بگیر.
داخل تابه رو با یه قاشق روغن چرب کن بادمجونارو بچین روشونم چرب کن درشو بذار با شعله خیلی کم آروم سرخ میشه فقط یکم زمان میبره ولی کاملا رژیمی و کم روغن میشه