مواد لازم تاس كباب پياز ٣ عدد گوشت چرخكرده ٤٠٠ گرم نمك، فلفل، زردچوبه پودر سير، پودر تخم گشنيز سيب زميني ٢ عدد هويج ١ عدد گوجه فرنگي ٢ عدد به ١ عدد آلو خورشتي ٧ عدد غوره ٢ قاشق غذاخوري زعفران به مقدار لازم مواد لازم سس رب گوجه فرنگي ٢ قاشق غذاخوري فلفل، زردچوبه، نمك، پاپريكا آب ٢ ليوان آشپزی, آشپزی , طرز Aparat