#سیر_ترشی_هفت_ساله_در_یک_روز #سیر_ترشی_فوری مواد لازم: سیر خشک ۱۰ عدد سرکه ۳ لیوان(فرقی نمیکنه که سرکه انگور یا سیب باشه) شکر نصف ليوان شیره انگور نصف لیوان رب انار نصف لیوان نمک ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن سیر ترشی، ابتدا پوست اضافی و خشک سیرها را می گیریم تا جایی که حبه های سیر مشخص باشد. آشپزی با نرگس