بورک اسفناج ترکیه ای. بورک اسفناج یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای که بیشتر به عنوان صبحانه استفاده میشه. مواد لازم : خمیر یوفکا پیاز ۱ عدد اسفناج خرد شده ۵۰۰ گرم پنیر فتا ۱ بسته زردچوبه،فلفل سیاه ،نمک کنجد مخلوط کره و شیر برای مرطوب کردن خمیر مخلوط زرده تخم مرغ و رهبران دم کرده برای رومال کردن عطر غذای من