موادلازم : سیب زمینی 6 عدد گردوی خردشده 100 گرم پیاز 4 عدد کشک 4 قاشق غذاخوری (که در یک لیوان آب حل کنید تا رقیق شود) سیر 3 حبه نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری ادویه کاری 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودرگشنیز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری(اختیاری) نمک 1 قاشق چایخوری آشپزی , آشپزی , آموزش آشپزی , Aparat