با این روش می توانید ماهی سوخاری لذیذ وخوشمزه ای تهیه کنید نکات مهم در سرخ کردن ماهی: 1. **انتخاب ماهی مناسب**: انتخاب ماهی با بافت مناسب برای سرخ کردن بسیار اهمیت دارد. 2. **تمیز کردن ماهی**: ماهی را قبل از سرخ کردن دقیقاً تمیز کرده و خشک کنید تا جلد خشک باشد. این کار باعث می شود که روغن بهتری جذب شود و ماهی Aparat