your browser not support this video

خواص سیر سیاه از زبان دکتر یارقلی متخصص طب ایرانی در برنامه طبیب شبکه سه سیما

سیر سیاه به دلیل فرآیند تخمیر، غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به‌طور قابل توجهی بالاتر از سیر تازه است. این ترکیبات شامل آلیسین، فلاونوئیدها، و پلی‌فنون‌ها هستند که به مقابله با رادیکال‌های آزاد و کاهش آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کن...