آموزش پختن نان کارتونی
این شما و این نان کارتونی ما. اگه نونی که تو کارتونهای زمانهای قدیم مدام هایدی، پینوکیو ، آنت و ... میخوردن یادتون باشه این دقیقا همون نون هست. نان آلمانی که علت نرمی و لطیفیش شیر و کافی میت ( شیر خشک) هست.
مواد لازم:
آرد(شیرینی پزی یا نان) ٤٥٠ گرم
شکر ١ ق غ
نمک ١ ق چ
شیر گرم ٢٨٠ گرم
کره دمای محیط ٥٠ گرم
خمیر مایه ١ق چ
کافی میت یا شیر خشک ٣٠ گرم