روش تهیه و خشک کردن پودر فلفل قرمز شامل جمع آوری فلفل‌های تازه، شستشو و خشک کردن آن‌ها، برش دادن به قطعات کوچک و پخت در دمای مناسب است. سپس فلفل‌ها را به صورت پودر خشک می‌کنند و در ظروف مناسب نگهداری می‌کنند. این کار در برخی از کشورها به صورت سنتی و در برخی جاهای دیگر ب...