کبد یکی از ارگانهای اساسی در بدن است که انجام وظایف مهمی در فرایندهای متابولیکی و ایمنی دارد. این ارگان نقش اساسی در تصفیه سموم، تولید صفرا، تجزیه و هضم چربیها، ساخت پروتئینهای مورد نیاز بدن، تولید گلیکوژن و تعادل هورمونهای بدن دارد. بنابراین، حفظ سلامت کبد اهمیت بسیاری در حفظ سلامت کلی بدن دارد و هرگونه نقص یا خلل در عملکرد این ارگان میتواند منجر به بروز بیماریهای جدی مانند چربیزایی کبد، انسداد مجرای صفراوی، هپاتیت و سیروز شود. بنابراین، نگهداری و تقویت سلامت کبد از اهمیت بسزایی برخوردار است.