چربی کبد یک بیماری خاموش است که بر اثر انبساط چربی در سلول‌های کبدی ایجاد می‌شود. این بیماری بدون نشانه‌های خاصی اغلب تشخیص داده نمی‌شود و ممکن است به مشکلات جدی مانند التهاب و نارسایی کبد منتهی شود. عواملی همچون چاقی، دیابت، مصرف الکل و برخی داروها می‌توانند عوارض این بیماری را تشدید کنند. شناسایی زودانگیز و تغییر سبک زندگی شامل تغییرات در رژیم غذایی و ورزش می‌تواند به تسریع بهبودی و جلوگیری از پیشرفت بیماری کمک کند.