برای تهیه پیراشکی گوشت با خمیر خانگی میتوانید ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتان مخلوط کرده و تفت دهید. سپس بخاری را روی حرارت ملایم قرار داده و خمیر خانگی را روی آن با کمی روغن سرخ کنید. وقتی سرخ شد، میتوانید آن را با مخلفات گوشتی ...