ترشی پیاز قرمز یک غذای خوشمزه و خنک‌کننده است که به عنوان پیش غذا یا نوعی افزودنی به غذاهای اصلی مصرف می‌شود. برای تهیه این ترشی، پیاز‌ها ریزخورده شده و با سرکه، نمک و شکر مخلوط شده و در ظرف مناسب قرار داده می‌شوند تا مدت زمانی خاصی تر شوند. به علاوه می‌توان به ترشی پیا...