بستنی سنتی زعفرانی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع بستنی در ایران است. برای تهیه این بستنی، بهترین راه این است که از مواد اولیه اصلی مانند شیر تازه، زعفران اصلی، قند و مواد افزودنی مرغوب استفاده کنیم. برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی نیاز به دقت و صبر داریم که با ترکیب موفق این مواد و پیروی از دستور پخت مناسب می‌توانیم یک بستنی خانگی لذت بخش و برنده راهنمایی کننده انتخاب کنیم. تزیين این بستنی با خرما خرد شده و نوشابه زعفرانی، طعم و ظاهر بی‌نظیری به آن می‌بخشد.