پلو سه رنگ یک غذای خوشمزه و محبوب است که برای مجالس و جشن ها طبخ میشود. این پلو از سه لایه از برنج آبپز شده با افزودن مواد مختلف تهیه میشود. لایه اول از برنج باز آبپز شده با زعفران، لایه دوم از گوشت گوسفند یا مرغ و لایه سوم از برنج با رنگهای مختلف و ادویهها تهیه میشود. این پلو با مخلفات و ترشیهای متنوع همراه میشود و طعم و ظاهر زیبایی دارد که حسابی جلب توجه مهمانانتان خواهد کرد.