زرشک پلو با مرغ یک غذای محبوب و خوشمزه است که برای مجالس و مناسبت‌های خاص مناسب است. این غذا با ترکیب مرغ، زرشک و برنج ابتکاری و خوشمزه است. برای تهیه آن بهتر است از زرشک تازه و خوبی استفاده کرد و برنج را قبل از پخت چند ساعت خیس کنید. نکته حیاتی دیگر استفاده از مرغ تازه و خوب که طعم و کیفیت غذا را بهبود می‌بخشد. با دنبال کردن دقیق دستور پخت می‌توانید یک زرشک پلو خوشمزه و خوشرنگ برای مهمانان خود آماده کنید.