your browser not support this video

تهیه شیره سیب خانگی با روش سئو کنطرز یک فرایند سنتی و خانگی است که برای تهیه این شیره از میوه‌های تازه و طبیعی استفاده می‌شود. در این روش، ابتدا سیب‌ها را شسته و خشک کرده، سپس آن‌ها را رنده می‌کنیم و شیره‌ی موجود در آن‌ها را جدا می‌کنیم. سپس شیره را به مقدار مشخصی قند اضافه کرده و آن را در حرارت کم یک ساعت تا دو ساعت می‌پزیم تا غلظت دلخواه بدست آید. این شیره سیب خانگی برای تهیه خوراکی‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود و طعم و آرومای طبیعی سیب را به آن می‌بخشد.