your browser not support this video

تهیه تخم مرغ سخاری به روش صحیح به این صورت است که ابتدا یک قاب عمیق حاوی آب را روی حرارت بیاندازید و به جوش درآورید. سپس تخم مرغ را به آرامی داخل قاب بریزید و آن را با یک قاشق چرخانده و مرکب کنید. بعد از 3 تا 4 دقیقه، تخم مرغ سخاری آماده خواهد بود. آن را با لیوانه یا قاشق بیرون بیاورید و با نمک و فلفل سرو کنید. حتماً توجه داشته باشید که تخم مرغ سخاری به طور کامل پخته شده باشد تا از خطر ابتلای به بیماری ها جلوگیری شود.