برای تهیه کیک گردویی ابتدا آرد، پودر گردو، شکر، تخم مرغ، وانیل و کره را درون میکسر قرار داده و خوب مخلوط کنید. سپس تابه را با کاغذ پخت کاور کرده و خمیر را داخل آن ریخته و برای 40-45 دقیقه در فر 180 درجه پخته تا کیک آماده شود. در نهایت کیک را از فر بیرون آورده و به خنک شدن بگذارید قبل از سرو کردن.