فروش و دستفروشی علی دایی قبل از شهرت و شهرتزدهی به دورانی اشاره دارد که علی دایی هنوز به عنوان یکی از مشهورترین و پرفروشترین دستفروشهای شهرت نیافته است. در این دوران، علی دایی ممکن است هنوز در حال تلاش و تبلیغ کالاهای خود بوده و شهرت بیشتری کسب نکرده باشد. این دوران میتواند به مراحل اولیهی تجارت و فروش فرد اشاره کند که در آن فرد هنوز در مراحل آغازین تجارت خود قرار دارد و هدف از آن توسعه کسب و کار و شهرت بیشتر است.