برای تهیه کوفته سیب زمینی ترکی، ابتدا سیب زمینی را پخته و رنده کنید. سپس گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه را با سیب زمینی مخلوط کنید. سپس مقداری آرد به مواد اضافه کرده و مخلوط را با دست‌های خود به شکل کوفته‌های کوچک تراکم داده، به‌صورت سرخ شده در روغن تفت دهید. سرو کوفته سیب زمینی ترکی را با رب و سس قارچ به همراه نان تازه یا برنج گرم فراموش نکنید. سلامتی و زندگی خوبی دارید.