املت ایتالیایی یک غذای پرطرفدار و خوشمزه است که با استفاده از سبزیجات تازه و انواع سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. برای تهیه این املت، ابتدا باید سبزیجات انتخاب شده را خرد کرده و درون ماهیتابه با روغن زیتون سرخ کنیم. سپس تخم‌مرغ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به مدت کوتاه...