پودر فلفل قرمز تند یک ادویه محبوب است که از میوه فلفل قرمز خشک شده تهیه می‌شود. این پودر دارای طعم تند و گرم است و به عنوان یک ادویه محبوب در آشپزی برای افزودن طعم و افزایش حرارت به غذاها استفاده می‌شود. این ادویه معمولا در طبخ غذاهای مختلف از جمله خورشت، سس‌ها، مرغ و ماهی استفاده می‌شود و به غذاها عطر و طعم خاصی می‌بخشد.