چالش خوردن مواد غذایی معمولا به دو صورت مختلف انجام می‌شود، یا به عنوان یک بازی و سرگرمی که در آن افراد سعی می‌کنند مقدار بیشتری از مواد غذایی را در زمان کمتری مصرف کنند و یا به عنوان یک چالش ناسنجیده که افراد در آن سعی می‌کنند مقادیر بسیار زیادی از مواد غذایی را در یک زمان محدود مصرف کنند که این موضوع می‌تواند برای سلامتی آن‌ها مضر باشد.