برای آماده‌سازی یک شام آلمانی ساده با دو عدد بادمجان، ابتدا بادمجان‌ها را بشویید و برش دهید. سپس آن‌ها را درون ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید تا نرم شوند. برای سس آنلاین، پیاز و سیر را به روغن داغ اضافه کرده و سپس گوشت چرخ‌کرده، سس گوجه و ادویه‌های مورد نظرتان را اضافه کنید و همه‌ی مواد را بپزید. در انتها بادمجان‌ها را در بشکه یا ظرف مورد نظر خود قرار دهید و روی آن سس را ریخته و با پنیر پارمزان تازه رنده‌شده سرو کنید. اکنون شما یک شام آلمانی ساده با دو عدد بادمجان آماده دارید.