خورشت ناردونی یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از گوشت گوسفند و سبزیجات تهیه می‌شود. برای طبخ این خورشت ابتدا باید گوشت را بپزید و سپس با سبزیجاتی مثل پیاز، تره فرنگی و نعناع خشک تفت دهید. سپس به آن آب، نمک، زعفران و دیگر ادویه‌های مورد نیاز را اضافه کرده و بگذارید مواد بجوشند تا خورشت غنی و خوشمزه شود. معمولاً خورشت ناردونی با برنج سفید یا خورشتی سرو می‌شود.