دکتر جبراییلی به شجاعت بیان واقعیت‌های اقتصادی پرداخته و توضیح داده که گرانی محصولات لبنی در کشور به عوامل مختلفی مانند افزایش هزینه تولید، نوسانات نرخ ارز، بی‌توجهی به کیفیت تولیدات و همچنین فشارهای اقتصادی و سیاسی برای توسعه صادرات برمی‌گردد. او مطالبه کرده که باید راهکارهایی مانند افزایش تولید داخلی، حمایت از کشاورزان و تولیدکنندگان محلی و نظارت دقیق‌تر بر بازار اجرا شود تا باعث کاهش گرانی محصولات لبنی و سایر مواد غذایی شود.