شناسایی نشانه های روی بسته بندی یک فرایند مهم است که به کمک اطلاعات موجود بر روی بسته بندی، اطمینان حاصل می کنیم که محصول مورد نظر از کیفیت و اصالت لازم برخوردار است. این نشانه ها می توانند شامل اطلاعاتی مانند موارد تولید، تاریخ انقضا، ترکیبات محصول و نحوه نگهداری باشند. از اهمیت آنها برای اطمینان از ایمنی و کیفیت محصول نمی توان غافل شد.