سوپ عسلی یک غذای خوشمزه ولطیف است که با استفاده از عسل، آب، آرد و ادویه‌های مختلف می‌توان آن را درست کرد. این سوپ دارای طعم شیرین و دلپذیری است که می‌تواند به عنوان یک پیش غذا یا یک دسر سرد مصرف شود. آماده‌سازی این سوپ نیز بسیار ساده و آسان است و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سرشار از انرژی و مواد مغذی برای تمامی افراد خانواده مناسب باشد.