تجربه آشپزی روستایی آذربایجان با گوشت گاو یکی از غذاهای محبوب و معروف در ایران است. این غذا با استفاده از گوشت گاو، سیب زمینی، پیاز، نخودچی و ادویه‌های مخصوص به صورت روستایی تهیه می‌شود. طعم خاص و خوشمزه این غذا ناشی از ترکیب منحصر به فرد این مواد است و با نان تازه و ان...