در این آموزش آشپزی، روش تهیه یکی از غذاهای خوشمزه و معروف آذربایجانی یعنی سم گوشت گاو به سبک آذربایجانی به شما آموزش داده می‌شود. این غذا با استفاده از گوشت گاو، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود و با طعم فوق العاده‌ای که دارد، همه را شگفت‌زده میکند. در این آموزش، مراحل تهیه این غذا از شروع تا پایان به طور دقیق و کامل توضیح داده شده و شما به راحتی می‌توانید آن را در خانه خود پخته و از آن لذت ببرید.