پلومکزیکی یک رقص لاتین و سبکی از رقص‌های باله است که معمولاً با استفاده از چهار بگ موسیقی باله اجرا می‌شود. آموزش پیشرفته پلومکزیکی به دانشجویان این رقص اجازه می‌دهد تا مهارت‌های پیشرفته‌تری را در اجرای این رقص کسب کنند، از جمله کروژها، پایه‌ها، و فنون ترکیبی پیچیده. این دوره‌ها برای رقصندگان حرفه‌ای که می‌خواهند مهارت خود را به سطح بالاتری برسانند، مناسب است.