روش جالب برای پرورش سبزیجات در خانه این است که با استفاده از کشت و کاشت در فضای داخلی یا بحرانی، می‌توان سبزیجات مختلفی را در خانه پرورش داد. این روش دارای مزایایی همچون کاهش هزینه‌های خرید سبزیجات، محصولات تازه و سالم بدون استفاده از سموم شیمیایی و ایجاد زیبایی و آرامش در فضای داخلی خانه است. از جمله سبزیجاتی که می‌توانید در خانه پرورش دهید می‌توان به شماری از گوجه، خیار، خرما، بادمجان و فلفل دلمه اشاره کرد.