بورانی پیلو با ماهی دودی یک غذای سنتی ایرانی است که به خوبی با آب و هوای سرد زمستان سازگار است. این غذا با استفاده از ماهی دودی، برنج، عدس و انواع ادویه ها تهیه می شود و طعم خاص و دلپذیری دارد. این غذا یک پیچیدگی خوبی در طعم و مزه دارد و معمولا با یک پیاز سرخ شده و ماست...