قرار دادن سرشعله گاز با بهره‌وری بیشتر، نکته مهمی است که در زمینه استفاده از اجاق گاز باید به آن توجه شود. برای داشتن عملکرد بهتر و صرفه جویی در مصرف گاز، باید سرشعله را به طور صحیح قرار داد و اطمینان حاصل شود که شعله به طور کامل در اطراف سطح ظرف گذاشته شده است. همچنین باید توجه داشت که اندازه سرشعله با اندازه ظرف همخوانی داشته باشد تا از اتلاف انرژی جلوگیری شود و مواد غذایی به صورت یکنواخت و بهینه پخته شوند.