تفت دادن تخمه کدو یکی از روش‌های غذا سازی است که در اغلب غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. برای تهیه تخمه کدو تفتیده، ابتدا تخمه کدو را با یک کارد تمیز شده و سپس آن را خرد می‌کنیم. سپس روغن را در تابه گرم کرده و تخمه کدو را اضافه می‌کنیم و آن را به مدت چند دقیقه به رنگ طلایی سرخ می‌کنیم. در انتها می‌توانیم این تخمه کدو تفتیده را به غذاهای مختلف اضافه کنیم و طعم بسیار خوبی به غذا دهیم.