برای تهیه مرغ با حرفه‌ای، ابتدا مرغ را با انواع ادویه‌ها، نمک و فلفل مخلوط کرده و به مدتی در یخچال مرغابه نگه دارید. سپس مرغ را درون دیگ عمیق قرار داده، روی آن یک لایه زیتون روی تابه بچینید و آن را درون فر گرم کنید تا پخته شود. وقتی مرغ پخته شد، آن را از فر خارج کرده و با سس سویا یا زیتون خرد شده تزیین کرده و سرو کنید. این روش ساده اما موثر است و شما را غذای خوشمزه و حرفه‌ایی تقدیم میکند.